• পুরোনো ভাটিয়ালি

• প্রথম পাতা ... ৮৯৫৮৯৬৮৯৭৮৯৮৮৯৯৯০০৯০১৯০২৯০৩৯০৪৯০৫৯০৬৯০৭৯০৮৯০৯৯১০৯১১৯১২৯১৩৯১৪৯১৫৯১৬৯১৭৯১৮৯১৯৯২০৯২১৯২২৯২৩৯২৪৯২৫৯২৬৯২৭৯২৮৯২৯৯৩০৯৩১৯৩২৯৩৩৯৩৪৯৩৫ ...শেষ পাতা
  (পুরোনো ভাটিয়ালির কিছু পাতায় লেখা পড়তে গেলে বাংলা ফন্ট banglaplain ইন্সটল করার দরকার হতে পারে)

• ppn | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:২৪ | 204.138.240.254
• হুঁ। ফিরোজের দোকানের ফ্র্যাঞ্চাইজি।

• Kaju | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:২৩ | 121.244.209.245
• খাসা কবিতা, আহা !

• dd | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:২২ | 122.165.70.5
• শুধু কি তাই ?
  
  তেল ভর্ত্তি কড়াইতে ছ্যাঁক করে ঝাপ দেওয়ার আগে ইলিশ জানিয়ে দেবে আপনের জন্য আমি একটু কড়া ভাবেই ভর্জিত হবো কিন্তু হেলে্‌থর কথা ভেবে নুনটা গায়ে কমই মাখলাম, ক্যামোন?
  
  আর লেখাই বাহুল্য ঐ বিটি ইলিশের কোনো কাঁটা থাকবে না।

• siki | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:২২ | 123.242.248.130
• অপ্পনের সাথে যে মাছের দোকান গেছিলাম, সেটা কি ফিরোজের দোকান ছিল?

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:২০ | 122.167.69.68
• ফিরোজ, ফারুকের মতন ব্যাঙেরও অমনি আরেকজন ছিল নূরভাই। নূরভাই রোজ সাইকেলে করে নানারকমের মাছ নিয়ে আসত, আর এলাকার বাঙালীরা আগে থেকেই রাস্তায় দাঁড়িয়ে থাকত, নূরভাই এলেই ঝাঁপিয়ে পড়ে নুরভাইয়ের মাছের ঝাঁপি খালি করে দিত। আর নূরভাই আবার খুব পক্ষপাতিত্ব করত, চেনা খরিদ্দারদের আগে থেকে ফোন করে দিত, আজ অমুক মাছ আছে, এই খেপে লাফালাফি করবেন না কেনার জন্য, আগে এইসব ট্যাংরা, রুই খালি করে পরের খেপে চিতল, মৌরলা আনছি, তখন এগিয়ে আসবেন জাতীয় ফোন করে দিত। তবে শনি-রবিবার নূরভাই ভুলেও আসত না। আজকাল আর নূরভাইয়ের সঙ্গে সময় মেলে না, তাই কেনা হয় না।

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:১৩ | 61.16.232.26
• একদিন আসবে ইলিশেরও নিজের নিজের ফোন্নং হবে - ফোন করলে স্বয়ং ইলিশ বড়িতে এসে বেল বাজাবে, থুড়ি, হাত পাবে না - তাই দরজায় থপথপ করে আওয়াজ দেবে - আহা।

• ppn | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:১০ | 216.52.215.232
• ফিরোজের এখন চাট্টে দোকান লুরু জুড়ে। অয়ন সেগুলোর ফ্র্যাঞ্চাইজি নিয়েছে।

• de | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:০৯ | 203.197.30.4
• পিছিয়ে পড়ে দেখলাম কেসি ইলিশের পোলাওকে খারাপ বলেছে -- একটু কাজিয়ে নি -- পরে এসে রেসিপি দিয়ে যাবো -- হাত চেটে খাবে!

• ppn | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:০৭ | 216.52.215.232
• ব্যাং অয়নকে ফোন করে না ক্যান?

• dd | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:০৭ | 122.165.70.5
• মঈনের নাম শোনো নি বুঝি? মঈন ছিলো ব্যাঙালুরের বাঙালীদের এক কাল্ট ফিগার। রয়্যাল মার্কেটের এক ঘুপচি গলিতে তার দোকান ছিলো। সব বাঙালীর মিলন মেলা। রোব্বারে বাঙালীরা ভিড় জমাতো, তিন ঠ্যাঙে টিনের চেয়ারে বসে মঈনের দেওয়া চা খেতে খেতে নানান আড্ডা সহযোগে মাছ কেনা ছিলো এক পর্ব। পর পর দু তিন হপ্তা না দেখা হলো অন্য ক্রেতারা উদ্বিগ্ন হতো।
  মঈন আশ্চর্য্য মানুষ ছিলো, কোথার থেকে নিয়ে আসতো আর,কই,চিতল। সে গুলো আর দেখি না।
  
  দুনিয়ার করুনতম দৃশ্য ওখানেই দেখেছিলাম, চোখের সামনে লাস্ট এক খাবলা মৌরলা মাছ তুলে নিলো এক হতচ্ছারা ক্রেতা, আমি দশ পনেরো সেনেন্ড দেরী করে ফেলেছিলাম।
  
  ফারুকের মতন হ্যাল মার্কেটের ফিরোজ ও নামজাদা মেছুরে। শালপাতা অফুরন্ত মাছি ঘেয়ো কুকুর সব মিলিয়ে হ্যালের মাছ বাজার এক দারুন কলকাতার আমেজ আনে। কথিত আছে হোথায় মেছুরেরা ওজনেও কম দেয়- আর কি চাই?

• prateek | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১২:০৪ | 180.151.34.130
• ফারুক,মাছের দোকান। জে পি নগরে।ইলিশ থাকলে বাড়িতে দিয়ে যাবে

• de | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৫৪ | 203.197.30.4
• সব্বাইকে বম্বেতে নেমন্তন্ন -- ইলিশের!

• Kaju | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৫৩ | 121.244.209.245
• ভাত-ও লাগবে না। বাঃ ! কুমুদি বেশ অল্পে তুষ্ট, স্বল্পে খুশী। ইয়ে, বেগুন বোধায় ৮০ টাকা যাচ্ছে।

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৫৩ | 122.167.228.101
• প্পপনের ১১ঃ৫১ দেখে কী ভীষণ হিংসে দিলুম!!! আমার যে কেন অমন লক্ষ্মী একটা মেয়ে হল না! ঃ-(

• kumu | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৫১ | 122.160.159.184
• কুমুদি নেমন্তন্ন কর্বে,কে কখন কাকে কইল??????
  
  গরীবদুঃখী কুমুদিকেই ভাইরা মিলে নেমন্তন্ন কর্লে ভাল হয়,খর্চাও নাই,ডাল,বেগুন/আলু ভাজাই যথেষ্ট।

• Kaju | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৫১ | 121.244.209.245
• এ বাবা, এটা আবার জিগেস কত্তে হয়? মাছ মানে কী? ফিস। ফ দিয়ে শুরু। ফারুক ও ফ দিয়ে শুরু। সুতরাং...

• ppn | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৫১ | 216.52.215.232
• নাঃ কুমুদি, (পকেট ফাঁকা করে) মাছ এনেছিলাম একবার। মেয়ে ইলিশ ছাড়া বিশেষ কিছু মাছ খায় না (মাঝেসাঝে পাকা রুই আর চিংড়িও চলে)। ইলিশ এত ভালোবাসে সে যে তার নাম দিয়েছে কিংফিশ।

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৪৭ | 122.167.228.101
• মাছওয়ালা কেমন করে জানা গেল?

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৪৭ | 122.167.228.101
• এটা ফারুকের নম্বর জাতীয় উত্তর চাই না।
  আমি জানতে চাইছি ফারুক কে?

• siki | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৪৬ | 123.242.248.130
• ফারুক মাছওলা।

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৪৬ | 122.167.228.101
• প্রতীক, এটা কার নম্বর ?

• prateek | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৪১ | 180.151.34.130
• byang, try Faruq-080-50647811..it's in JP Nagar

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৩৬ | 61.16.232.26
• সিকি, এট্টু চেপেচুপে থাকো, আর ঘনঘন মেল চেক করো - কুমিদির নেমন্তন্ন এলো বলে - আমি অফিসে জিমেল খুলেতে পারি না - ভেবে নিচ্ছি নেমন্তন্ন এসেই গেছে।
  
  থ্যাংক্স কুমুদি ঃ))

• siki | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৩৩ | 123.242.248.130
• প্রচ্চণ্ড ক্ষিদে পেয়ে গেল।

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৩৩ | 122.167.228.101
• ঃ-))

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:৩২ | 61.16.232.26
• এবার পোধানমন্ত্রী হয়েই সার্কুলার দেব ইলিশের ক্রেতাকে তাদের নাম ধাম পরিচয়পত্র লিখে টিখে ইলিশ কিনতে হবে।
  
  ব্যস পোব্লেম সলভড। ইলিশ কিন্তে যান - দাম বেশি, মাছ ফিনিশ - নো চিন্তা - পছন্দমতো ঠিকানা দেখে নেমন্তন্ন পেয়েছেন ভাব করে গম্ভীর হয়ে গোলাপ টোলাপ নিয়ে চলে যান !!

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:১৮ | 122.167.228.101
• আমি এই রোব্বার ইলিশ কিনতে গিয়ে ফিরে এলাম। গেছিলাম হাইপারসিটিতে মাছ কিনতে, তাঁরা দাঁত বার করে বললেন - সকাল আটটায় পঁচিশ কিলো এসেছিল দোকানে, সকাল দশটায় দোকান খুলেছে এবং সাড়ে দশটার মধ্যে পঁচিশ কিলো ইলিশ নাকি শেষ!

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:১৩ | 61.16.232.26
• সকালে বুরুশে মাজন লাগনর সময় কার বলুন তো পড়াশোনার খোঁটা ভালো লাগে?
  
  বেচারা ঋভু।

• dd | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:১২ | 122.165.70.5
• তিন্দিন ছুটীর পর আপিসে এসে যে ক্ষী ক্ষারাপ লাগে সে আর ক্ষী বোলবো। ফর্চুনেটলি একটা তুলকালাম মিটিংএ বসে আছি সেখানে সকলেই পরম উত্তেজিত হয়ে হুলিয়ে তামিলে তর্কো করে যাচ্ছে।
  
  আমি পরমহংসের মতন দু কান এঁটো করে নির্লিপ্ত স্মিত হাসি মুখে সেঁটে বসে আছি। কেউ খ্যাল ও করছে না।
  
  পিছিয়ে পড়লাম ইন্দোদা আমায় পুষতে চায়। এ তো ভালো কথা। তবে আমার ডায়েটটা খ্যাল রাখবি।
  
  ইলিশ লাস' করে খেলাম সেটাও মনে করতে পারি না। বিলেত আম্রিগায় শ্যাড নামে এক রকমের মাছ পাওয়া যায়, সেটা না কি আমাদের ইলিশের মাস্তুতো ভাই। তাই প্রবাসীদের কোনো ইলিশ দুর্ভিক্ষ নেই।
  
  ভগমান বড্ডো বেশী একচোখা।

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:০৯ | 122.167.228.101
• কাল শচীন একানব্বইয়ে আউট হওয়ার পরে তিনি তো হাঁউমাঁউ জুড়েছিলেন, আজ গোমড়ামুখে উঠলেন, ব্রাশে পেস্ট লাগাতে লাগাতে প্রশ্ন - আচ্ছা মা যারা ওয়ার্ল্ড চ্যাম্পিয়ন তারা কেমন করে সব কটা ম্যাচ হারতে পারে?
  আমিও দেখলুম এই চান্স - প্র্যাক্টিস না করলে এরকমই হয়। তোরও হতে চলেছে। কিছুই তো লেখাপড়া করিস না আজকাল, এবার দেখবি কেমন অবস্থা হয় তোর?
  বিরক্তমুখে উত্তর - আমি বলছি ক্রিকেটের কথা, আর তুমি বলছ লেখাপড়ার কথা। ওরা ক্রিকেটটা ভালোবাসে বলে খেলে। আমার লেখাপড়া ভালো লাগে না বলে করি না।
  ঃ-O

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:০৭ | 61.16.232.26
• পাই,
  কিভাবে ইলিশকে অপছন্দ করা যায় সেটা নিয়ে একটু বিস্তারিত লেখো দিকি - সেগুলো কপি করে বাজারে বাজারে হাজারে হাজারে বিলি করে দেব - যদি দাম এট্টু কমে -
  
  নইলে অনশন চলছে চলবে।

• siki | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:০৫ | 123.242.248.130
• ম্যায়নে কব মানা কিয়া?

• byaang | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:০৫ | 122.167.228.101
• ঋভুর মতে পৃথিবীর সবচেয়ে বাজে গন্ধওয়ালা মাছ হল ইলিশ আর সবচেয়ে খারাপ টেস্টও নাকি ইলিশ মাছের।

• Netai | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:০৪ | 121.241.98.225
• ক্যামেরা রাখলেও পারো। না থাকলেও অবশ্য হবে। অসুবিধা কিছুনা।

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:০১ | 61.16.232.26
• আমি এমনকি ক্যামেরা বাড়িতে রেখেই যাব ভাবছি। সিকিও কুড়ি ভুলে চলে আসবে।

• pi | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১১:০০ | 72.83.74.17
• গন্ধের চোটে ইলিশমাছ রান্নার দিন বাড়ি থেকে পালাতাম। ভাটপাড়া থেকে তাই করতে হবে দেখচি ঃ(

• Netai | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৫৬ | 121.241.98.225
• কুমুদি নেমন্তন্ন করলে আমার না বলার কিচু নেই তো

• kumu | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৫৬ | 122.160.159.184
• কত কথাই মানুষের মনে হয়,সব সত্য নহে।

• kumu | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৫৪ | 122.160.159.184
• সিআর্পার্ক,ইন্দিরানগর-এট্টু কষ্ট কইরা এইসব বাজারে যাও,বচ্ছরকার ইলিশ না খাইলে পাপ হইব।
  ইলিশের জন্য বাঙালী যুগে যুগে অমরত্ব তাচ্ছিল্য করসে-

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৫১ | 61.16.232.26
• এইতো,
  
  কেন জানিনা মনে হচ্ছে, যে কুমুদি আমাদের নেমন্তন্ন করতে চাচ্ছে -
  
  আমি সিকি আর নেতাইকে ধরে হ্যাঁ ও বলে দিচ্ছি ঃ))

• Netai | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৪৮ | 121.241.98.225
• নয়ডা সেক্টর ৬২ তে ইলিশ ৫৫০ টাকা। মন্দের ভালো ইলিশ। পচা না হলেও সেই স্বাদ আর সুগন্ধ অনুপস্থিত। দাম না কেনা পর্যন্ত আমিও আর ইলিশে নাই।

• ppn | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৪৫ | 202.91.136.3
• লুরুতে ৬০০ যাচ্ছে। বড়জোর ৭০০-৭৫০ গ্রাম ওজন হবে। ঃ(

• siki | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৩৯ | 123.242.248.130
• হায়, আমি যদি সুনীল গাঙ্গুলি হতাম তো এতদিনে একটা কবিতা লিখে ফেলতাম,
  
  শুধু ইলিশের জন্য এই জন্ম, শুধু ইলিশের জন্য এই খেলা
  শুধু ইলিশের জন্য একা ভরসন্ধ্যেবেলা
  বাজার পেরিয়ে আসা ...
  
  শুধু ইলিশের জন্য আমি নন-ভেজ, শুধু
  ইলিশের জন্য আমি অমরত্ব প্রত্যাখ্যান করেছি।
  
  ইত্যাদি। প্রভৃতি।

• kumu | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৩৭ | 122.160.159.184
• সিআর্পার্কে ভাল ইলিশ পেয়েছিলাম,৫৫০।

• pi | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৩৬ | 72.83.74.17
• এই পট্ট, ঋভু, এদের আমার দরকার। আমি তো আছি ই। আমার ধারণা আমাদের টেস্ট রিসেপ্টরে কোনো একটা মিউটেশন আছেই আছে।
  
  জাস্ট ভালো লাগা না লাগা নয়। এই জিনিসটা এত্ত খারাপ লাগে কীকরে !

• siki | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৩৩ | 123.242.248.130
• পরশু ইন্দোদাদার এক দূরসম্পর্কের ডাক্তারবন্ধু আমাদের বাড়ি এসেছিলেন। আড্ডার নেমন্তন্ন করেছিলাম। তো শনিবার মাছের বাজারে গিয়ে এখলাম আধপচা ইলিশ বিক্রি হচ্ছে ছশো টাকায়।
  
  কেনা হল না। খাওয়াই হল না এই সিজনে।
  
  আমি এইটাই বুঝি না, এত মাছ পছন্দ-না-করা বাঙালি যদি আছে মার্কেটে, তা হলে মাছের এত দাম হয় কী করে? ঃ(

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৩২ | 61.16.232.26
• *যত্ন সহকারে -
  
  কোথাও কোথায় জল টল চলে এসে টাইপো হয়ে গেসল।

• pharida | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:৩০ | 61.16.232.26
• দুখে, সময় খুব খারাপ।
  
  তবুও সবার কথা ভেবে আমি ইলিশ অনশন ভঙ্গ করতে পারি যদি কেউ নেমন্তন্ন করে ফ্যালে -
  
  কে আছো জোয়ান !!!
  
  ডিঃ ইলিশের ঝাল ঝোল শুক্তো, বিরিয়ানি, কাঁঠালবিচিভাজা ইত্যাদি প্রভৃতি সব পদ যত্ন বিনা বাক্যব্যয়ে খেয়ে ফেলব ঃ))

• pi | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:২৭ | 72.83.74.17
• ইলিশ সংক্রান্ত একটা জিনিস পুরোপুরি ভেস্তে দিতে পেরে কী যে আনন্দ হচ্চে !

• dukhe | ২৩ আগস্ট ২০১১ ১০:২৪ | 122.160.114.85
• ফরিদা একেবারে মনের কথাটা বললেন।

• প্রথম পাতা ... ৮৯৫৮৯৬৮৯৭৮৯৮৮৯৯৯০০৯০১৯০২৯০৩৯০৪৯০৫৯০৬৯০৭৯০৮৯০৯৯১০৯১১৯১২৯১৩৯১৪৯১৫৯১৬৯১৭৯১৮৯১৯৯২০৯২১৯২২৯২৩৯২৪৯২৫৯২৬৯২৭৯২৮৯২৯৯৩০৯৩১৯৩২৯৩৩৯৩৪৯৩৫ ...শেষ পাতা