এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • d | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:১৪ | 203.143.184.11
  • *দুধের কোয়ালিটি
  • d | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:১৩ | 203.143.184.11
  • বাঙালী গুঁজিয়া খেতে মোটেই তেমন ভাল না। কিরকম যেন কিটকিটে টাইপের। উত্তরভারতীয় গুঁজিয়া --- আহা বড় ভাল গো। হোলির গুঁজিয়া আর রাখীর ঘেভর --- উল্‌স্‌!

    সত্যি বলতে কি পাশপোর্ট বাড়ীতে আসার পরে এত তাড়াতাড়ি আসায় আমার মা খুব সন্দিগ্‌ধ হয়ে পড়ে। আমাকে বহুবার বলেছে ওটা ঠিক করে দেখে নিতে "আসল' কিনা। ঃ))

    আর ল্যাদোশ, ঐটা অমৃতসরে পাবে। কলকাতায় যাই বল বাপু, দিধের কোয়ালিটি তেমন ভাল নয়। তবে টকদই জিলিপীও বেশ খেতে কিন্তু।
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:১০ | 203.199.41.181
  • সইত্য ই কই। আমি পুলুশ ভেরিফিকেসান এ গিয়া দেখ্‌লাম। পোচুর ভ্যজালো তার পর কইল ফিস টা দিয়ে যান। ২০০ টাকা দিলাম, মাস খানেক পরে পাসপোর্ট এসে গেল। তবে পাসপোর্ট এর সাইট এর স্টেটাস এ কক্ষন বিশ্বাস করিবেন না।
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:০৬ | 69.236.185.129
  • অবশ্য d আমাকে একবার দুধ-জিলিপি র ফান্ডা দিয়েছিল, খেতে হবে একবার।
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:০৫ | 69.236.185.129
  • দেখেছ! d কিনা দশ দিনে পাশপোর্ট রিনিউ করেছে। ওকে গুজিয়া দাও ঃ)
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:০২ | 203.91.207.30
  • ভুতোসেতু, আহা বেশ নাম তো। জাপানী ইষ্টাইলে। গুড গুড।
  • d | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:০২ | 203.143.184.11
  • আমি ২০০৮ এ রিনিউ করালাম। পুলুশ ভেরি হয় নি। বললাম যে সিদিনে, ব্র্যাবোর্ন রোডে গিয়ে জমা করার ১০ দিনের মাথায় বাড়ীতে নতুনটা চলে এলো।

    তবে বে থের ক্ষেত্রে হবে মনে হয়। কারণ নতুন ঠিকানা। সেই ঠিকানায় থেকে কিছু করেছে কিনা, সেটা পুলুশে এসে তদন্ত করে দেখবে।
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:০২ | 69.236.185.129
  • কি জিগাও, যে কারে দেবা দ্যাশের ভার?
  • quark | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:০১ | 202.141.148.99
  • ঠাট্টা লয়, সইত্য জিগাই ...
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:০১ | 203.91.207.30
  • না শ্রাবণীদি, সে ভুল করিনি। ঐ স্যান বেটিকে বলছিলাম। 'তেরে নাম' এ উত্তর ভারতীয় গুজিয়া দেখে নিয়েছি। হুঁ হুঁ বাওয়া আমি জানি সে গুজিয়া কেমন হয়। সলমন খান সে গন্ধে পেগলে গেছিল।
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১৩:০০ | 69.236.185.129
  • ওহো! পিঠের মতন দেখতে যে গুজিয়া। তাহলে তো ঐ গুজিয়ার মধ্যে ভরা থাকতে পারে বাসি মিষ্টি সিঙ্গারাঃ)
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৯ | 203.91.207.30
  • যাক বাবা রেসাল্ট পেইচি। রেসাল্ট বদলে যাচ্ছিল আর একটু হলে। ক++ দেখাই বাবাকে।
    ওদিকে বাবার প্রায় হাজারখানেক ১২ রীলের ৩৫ MM এর নেগেটিভ নিয়ে হিমসিম খাচ্ছি, নেগেটিভ স্ক্যানার কিনবো না G.K Vale এ যাবো ঠিক বুইতে পারছি না।
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৮ | 203.199.41.181
  • পুলুশ ভেরিফিকেসান অবশ্যি হইবেক নইলে পুলুশ এর বৌ বাচ্ছা খাবে কি?
  • shrabani | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৬ | 124.30.233.101
  • গুজিয়া কি করে চটকে দেবে ক্ষীরের সিঙারাতে? কিছু গোলমাল হচ্ছে। ওরে, এ গুজিয়া সে গুজিয়া নয়, এ উত্তর ভারতের গুজিয়া!
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৬ | 203.91.207.30
  • নামখানায় হাফ হাত মাছের চাকা, ঝুরো আলুভাজা, ডাল ভাত মেরে সাহস সঞ্চয় করে বাপের হাত ধরে নৌকায় উঠতাম ছোটোবেলায়।
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৫ | 203.199.41.181
  • ক্লারিফিকেসান ... ভুতো কে "ক++' দেওয়া হয়েছে lcm কে নয়।
  • quark | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৫ | 202.141.148.99
  • ইয়াতে কি ফের পুলুশ ভেরিফিকেশন হইব?
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৫ | 69.236.185.129
  • ভুতো এতবার গেছে যে ব্রীজ-টার নাম করে দেবে ভুতোসেতু, বেশ একটা জাপানি জাপানি নাম ঃ)
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৪ | 203.91.207.30
  • আদিগঙ্গা সবাই চেনে বলে বুড়িগঙ্গা মেরে দিয়েছিলে? ঃ)
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৩ | 203.91.207.30
  • আরে কচি বয়স থেকে যাচ্ছি, একসময় বকখালির লোকজন ও আমাকে চিনত। আর তখন তো দেখেছিলম ব্রিজ হচ্ছে। শুনেছি তো তাতে করেই পার হয়। সে ব্রিজ কি ঝুলে গেলো নাকি।
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৩ | 69.236.185.129
  • যা! নদীর নাম আন্দাজে হয় নাকি... কিন্তু আমি যখন গেছিলাম, সেই উনিশশো ব্রিটিশ সালে, তখন বাস যেত না।
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫৩ | 203.199.41.181
  • ঐটি জানি না কারন আমার ঠিকানা পেল্টিয়ে গেছিল।
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫২ | 203.91.207.30
  • ওরে তা তো পড়বেই ঐ গুজিয়া বাসী হলে সেটা যে চটকে দেয় 'ক্ষীরের' সিঙ্গারাতে।
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫১ | 203.199.41.181
  • ঠিক, খুব ভাল, ক++
  • Arijit | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫১ | 61.95.144.123
  • হাতানিয়া-দোয়ানিয়া। বাস-টাস সবই বার্জের ওপর চড়িয়ে পার করে।
  • quark | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫১ | 202.141.148.99
  • আর ঠিকানা যদি না পেল্টিয়ে থাকে তাইলে? সেটাও চাইনা, তাই তো?
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৫০ | 69.236.185.129
  • বুড়িগঙ্গা?
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৪৯ | 203.91.207.30
  • হাতানিয়া-দোআনিয়া
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৪৮ | 203.199.41.181
  • হুমমমম নদীটির নাম বলিতে পার?
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৪৬ | 69.236.185.129
  • বকখালি যেতে গেলে এক জায়গায় নদী পেরোতে হয়। নামখানা-য় বোধহয়।
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৪২ | 203.199.41.181
  • বকখালি তে বক না পেলেও খাসা ইলিস মাছ পাওয়া যায় আর রাস্তার ধারের হটেল গুলো কেটে ভেজেও দ্যায়।
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৩৮ | 69.236.185.129
  • বকখালি-পে বকওয়াস - লালমোহ্যান গাংগোলি কা উপোন্নাস।
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৩৮ | 203.199.41.181
  • পুরনো পাসপোর্ট, ছবি আর নতুন ঠিকানার প্রমান। আগে যদি ECR থাকে আর তারে যদি ECNR করিতে হয় তাইলে অবশ্যি পরিক্ষা পাসের কাগজ লাগবে।
  • shrabani | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৩৬ | 124.30.233.101
  • না লাগেনি, লাগার কথা নয়, শুধু যেগুলো নতুন ইনফো সেগুলো যেমন নতুন অ্যাড্রেস, নতুন ডিগ্রী এসবের প্রুফ, যেমন ফর্মে লেখা আছে তেমনই। তবে আমাদের ক্ষেত্রে অফিস থেকে একটা ফোটো সহ NOC নিয়ে যেতে হয়েছিল। আর পুরনোটা জমা নিয়ে নিয়েছিল।
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৩২ | 203.199.41.181
  • আমি টাটকা করিয়েছি তাই টাটকা খপর দিতে পারি...
  • quark | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:৩০ | 202.141.148.99
  • ধুস! পরীক্ষে ...
  • quark | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:২৯ | 202.141.148.99
  • আচ্ছা, পাসপোর্ট রিনিউ কত্তে আগের সব ডকুমেন্ট যেমন বয়স, ঠিকানা, প্রেক্ষে পাশের কাগজ - সঅঅঅঅঅঅব লাগে?
  • san | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:২৭ | 12.144.134.2
  • গুজিয়া একটি স্বর্গীয় খাদ্য এতে কোনো সন্দেহ নেই।

    কেন কে জানে গুজিয়া শুনলেই আমার আবার ক্ষীরের সিঙাড়ার কথাও মনে পড়ে ঃ-((((((((
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:২৪ | 203.199.41.181
  • বকবক কই এতো চ্যাট চ্যাট
  • shrabani | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:২০ | 124.30.233.101
  • এদেশে হোলির সবচেয়ে ভাল ব্যাপার হল গুজিয়া। দুদিন আগে থেকে যেখানেই যাচ্ছি গুজিয়া খাওয়াচ্ছে লোকে। সেদিন নিজেও হলদিরামের ভীড়ের মধ্যে প্রচুর চেঁচিয়ে মেচিয়ে কেসর গুজিয়া কিনে এনেছি।

    শমীক, স্পাইসে একটা বিশাল ফ্যাব আছে, দেখনি কখনও? আজকাল গ্রেট ইন্ডিয়ায় ও খুলেছে।

    গাজিয়াবাদে পাসপোর্ট রিনিউ খুব তাড়াতাড়ি হয়, কোনো ঝুটঝামেলা হয়না।
  • lcm | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:১৮ | 69.236.185.129
  • বক নিয়ে এত বকবক!
  • pepe | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:১৮ | 74.192.194.238
  • বকযন্তর তো বকের মতন দেখতে ছিল
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:১৬ | 203.199.41.181
  • বিপাসনা কে ডাকতে হয় বুzই
  • san | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:১৫ | 12.144.134.2
  • বকযন্ত্র
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:১৪ | 203.91.207.30
  • আমার কোনো একটা সেন্স বলছে বক শব্দটার মধ্যে একটা মানে আছে। বিশাল বা অতিকায় ধরনের বা অন্য কিছু, অভিধান দেখলে বেরিয়ে আসতে পারে। সেখান থেকেই বকরাক্ষস বা বকাসুর এইসব নাম হয়েছিলো। সমস্কৃত হয়তো।
  • Bhuto | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:১৩ | 203.91.207.30
  • এই তো নয়। তোমার সোমবার লেখাটা দেখে আমিও চমকে উঠলাম। একবার ক্যালেন্ডারটা দেখে ভেরিফাই করে নিলাম।
  • shrabani | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:১২ | 124.30.233.101
  • দুটোকেই বিপস বলে ডাকা যায়!ঃ)
  • baps | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:১১ | 203.199.41.181
  • বকরাক্ষস হল গিয়া "বক এর মত দেখতে রাক্ষস' ..... মধ্য পদ লোপি কর্মধারয় (সম্ভবতঃ)
  • shrabani | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:০৬ | 124.30.233.101
  • আমার আজকে বেখেয়ালে খালি খালি সোমবার মনে হচ্ছে আর দুঃখ পেয়ে যাচ্ছি।
  • pepe | ১২ মার্চ ২০০৯ ১২:০৬ | 74.192.194.238
  • রেগে গেলাম কই, কানলাম।
    বিপাসনা র সাথে বিপাসার কি সম্পর্ক??
এই সাইটটি বার পঠিত
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected] ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত