এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • aranya | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:১২24871
  • হালিম = গ্রাইণ্ড করা মাংস + ডাল
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:১১24869
  • কিন্তু সি১ন্ফো তো শুরু থেকেই বুড়োটে।

    আর বোধি কথা ছিল এই বছর তুমি ইফতারির সময় আমাকে ডেকে নেবে। আর তুমি কিনা একলা একলা ...... ছি ছি নির্লজ্জ।

    আমি একবার কলির রেসিপীতে হালিম বানিয়েছিলাম। সকাল ৭টায় বসিয়ে রাত সাড়ে ন'টায় নামিয়ে। সেবারে আমার চার মাসে গ্যাস ফুরিয়ে গেছিল। কিন্তু অসা খেতে হয়েছিল।

    এই সময়টা আমি পুণে গুরগাঁওকে খুব ক্ষুউউব মিস করি। কত্ত কত্ত নেমন্ত থাকত। :-((
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:০৯24868
  • কই ব্রতীন, আমি তো রোজ ই হাজিরা দিচ্ছি।
  • a x | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:০৭24867
  • আরে এই আমাদের বয়সের সাথে সাথে গুরু বুড়ো হচ্ছে। তেমন করে কচি কাঁচারা আর আসছেনা, মানে রেগুলার ভাট দিতে। এই যেমন রিদ্ধি টাইপ - কম আসছে। রোকেয়া, দীপু, সিঁফো স্যান, ব্ল্যাংক এরা যেমন একঝাঁক এক সময় এসেছিল। সেই সিঁফোও বাপ বনে গেল!
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:০৪24865
  • মিঠু, আজকাল আর বেশী দেখি না তোমায়....
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:০৪24866
  • বিবি দা, হালিম আবার কী?
  • aranya | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:০১24864
  • কস্বা নৌশিরজান, ছোটে নবাব - এগুলো সব কলকাতার দোকান ?
  • h | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:০০24862
  • এই ডিডি সকলকে বন্দুক কামান গোলা এইসব না ছুঁড়ে এখন ইডলি রসম ছোড়ে।
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ১০:০০24863
  • হনুর মেয়ের কাঁথা র ছবি দেখে সবাই কি উত্তেজিত এই তো সেদিনের কথা। সে কাঁথা বোধহয় পুটুলি করে নাতনির জন্যে তুলে রেখেছে।
  • h | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৫৯24861
  • শুনছি ছোটে নবাব আরো ভালো।
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৫৮24859
  • গুরুর শুরুতে অক্ষ অন্তত ছুঁড়িই ছিলো- বুঁচি তখনো হয় নি। আমরা অনেকের ই তখন সদ্য বাপ মা হয়েছি। সেদিনের সেই কচিরা কদিন বাদে মিডল স্কুলে যাবে। দেখতে দেখতে কতগুলো বছর পেরিয়ে গেলাম।
  • h | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৫৮24860
  • কস্বা নৌশিরজান এ কাবাব যেকটা খেলাম, এক্সকুইজিট। বিরিয়ানী ও। অল্প টিচার্স পড়ে ছিল, সেটারো একটা সৎকার হল।
  • aranya | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৫৭24858
  • আকা, এই গ্রীষ্মে কেকে-র রাজত্বে একটা স্মোকি ভাটের প্ল্যান ছিল না - সেই আর ভি চালিয়ে যাওয়া ?
  • aranya | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৫৪24856
  • হমমম, এই সময়-টা হায়দ্রাবাদ, মধ্য প্রাচ্য, বাংলাদেশ বা লখনৌ-তে থাকা উচিত, বা নিদেনপক্ষে কাছাকাছি সহৃদয় মুসলিম বন্ধুবান্ধব থাকা দরকার।
    হালিম আমারও বড় প্রিয় খাবার।
  • aka | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৫৪24857
  • অ্যাজ ইফ গুরু কোনদিনও ছুড়োটে ছিল।
  • aka | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৫৩24854
  • Any emotional pain that lasts for more than 12 minutes is inflicted by us on ourselves.
  • a x | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৫৩24855
  • গুরু কেমন বুড়োটে মেরে যাচ্ছে।
  • bb | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৪৯24853
  • এই সময় আমরা হায়েদ্রাবাদে বিভিন্ন হালিম চেখে বেড়াই।
    তবে রোজা রাখা সহজ কাজ নয়, বিশেষ করে যাঁরা কায়িক পরিশ্রম করেন। ধর্মের নামে এই তিতিক্ষা, আত্মত্যাগ থেকেও অনেক কিছু শেখার আছে।
  • kc | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩৮24852
  • অরণ্যদা, টুলে বসে থাকে যারা তারা হল টুলো। আর যাদের বাড়ির অনেকেই শিক্ষাদীক্ষা শুরু করেন সংস্কৃত টোলে, তারা হল টোলো।

    মঃ
  • aka | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩৭24851
  • বানান দেখে আমি বানাম ভেবে বিড়িয়ানির কথা মনে পড়ল।
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩৬24850
  • ভালো বিরি (বিড়ি) আন লেই তো বিরিয়ানী। কী এমন শক্ত?
  • aranya | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩৪24849
  • ওঃফ, টোলো নয়, টুলো।

    আর বিরিয়ানি ভাল বানান খুব কঠিন।
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩২24848
  • হমমম ঃ)))
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩১24847
  • ইয়ে, গামলার সাইজ নিয়ে কবি কিছু বলেছেন?
  • aka | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩০24844
  • আবার কোন বাচ্ছা উপোস করল?
  • kc | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩০24845
  • বোতীন, উপোস টুপোস করেইতো বড় হলাম। আম্মোতো টোলো পন্ডিত বাড়ির / বংশের সন্তান। (বেশী বলিনা যদিও) ঃ-)
  • aranya | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:৩০24846
  • সন্ধের নেমন্তের কথা ভেবে এট্টু উদাস লাগছে। আমার সবচেয়ে ঘনিষ্ঠ মুসলিম বন্ধু থাকে প্রায় বার ঘন্টা দূরে।

    অক্ষ আবার এক গামলা বিরিয়ানি খেয়ে উঠল, খুব ভাল বানিয়েছিল মনে হচ্ছে :-(।

    btw, দুপুরে স্বাস্থ্যকর স্যালাড খাও বুঝি, বেশ বেশ।
  • a x | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:২৯24843
  • বাচ্চাদের উপোস করানো অ্যাবিউস।
  • pi | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:২৭24842
  • রোজ পরপর চালিয়ে যাওয়া বেশ কষ্টের। ল্যাবে যারা রাখতো, তাদের দেখেছি, শেষের দিকে প্রায় কেলিয়ে পড়তো। এক্ষপি র চাপ থাকলে গাইডেরাই করতে মানা করতেন। বা। লোকজন ওসময় কম কাজ রাখার চেষ্টা করতো।
  • | ২১ জুলাই ২০১২ ০৯:২৬24841
  • কেসি, বয়েস হল এবার মাঝে মাঝে উপোস করো। তোমাদের মতোন বয়েসে কত উপোস করেছি ঃ)
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত