এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • ব্যাং | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৫22677
  • কশ্মিরি লংকার রং লাল হয়, ঝাল তেমন হয় না। রান্নায় রং ধরাতেব্যবহার করে
  • একক | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৫22678
  • যত রকম মানেই হোক, ইস্কুল -কলেজ থেকে পাশ করে বেরুলে সেটা পাস আউট হয়না . :)
  • প্পন | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৫22679
  • হাসির কথা না।

    প্রথ্ম যেখানে চাগ্রি করতাম সেখান "দাওয়াত" নামে একটা টু-গুড রেস্তোরাঁ ছিল। সেখানে কাশ্মিরী চিকেন নামে একটা ডিশ সার্ভ করত বাটার চিকেনের ওপরে সাদা একটা লেয়ার দিয়ে। জিগ্যেস করাতে বলেছিল ডিমের সাদা অংশ দিয়ে নাকি বানায়। কিন্তু আমাদের গভীর সন্দেহ ছিল ভাতের মাড় না হয়ে যায় না।
  • Toba Tek Singh | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৫22680
  • তবে মাল খেয়ে পাস আউট মানে মাতাল নয়, পুরো উল্টে যাওয়া। কাজেই এটা অজ্ঞান হওয়ার সঙ্গে সিমিলার।
  • ব্যাং | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৪22674
  • নেতাই, গ্যাংস অফ ওয়াসিপুর এর রিভিউ লিখবি না?
  • Toba Tek Singh | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৪22675
  • কলেজ পাস আউট, মাল খেয়ে পাস আউট, অজ্ঞান হওয়া - তিনটে মনে পড়ছে এখুনি।
  • pi | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৪22676
  • কাশ্মীরি লঙ্কা কাকে বলে ?
  • ব্যাং | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৩22672
  • আবার রক্ত দেখে টাল খাওয়াও হয়।
  • নেতাই | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১৩22673
  • পাস আউটের মানে দেখছি মাল খেয়ে আউট হয়ে যাওয়াও হয়।
  • pi | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১২22671
  • আপাততঃ আমার মাথায় আনলেও চলবে ঃ(

    কাশ্মীর নিয়ে যুদ্ধ চলছে।
  • প্পন | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:১১22670
  • নাহ, ওই রেসিপিতে। : D
  • pi | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:০৯22668
  • কীসে ? মাথা গরম করা মিটিনে ?
  • Toba Tek Singh | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:০৯22669
  • সুখলতা রাও-এর "কাঁপুনি শিখতে হবে" পড়ো নাই?
  • ব্যাং | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:০৮22667
  • নেতাই, আমি কখন বল্লুম যে পাস আউট ডিক্শনারিতে নেই? আমি শুধু বোঝাতে চাইলুম যে pass away মানে পটল তোলা, আর pass out মানে অনেক কিছু, কিন্তু কিছুতেই মরে যাওয়া নয়।
  • প্পন | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:০৭22666
  • শীতকালে চাট্টি বরফের এফেক্ট আনতে গেলে কী করতে হবে?

    (প্রশ্নটা পাইকে)
  • নেতাই | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:০৫22665
  • প্পনদা, ব্যাংদি,
    পাস আউট ডিক্সোনারিতে এখন নেই তো কি হয়েচে, পরে ঢুকিয়ে দেবো। ডিক্সোনারি সর্বদা পরিবর্তনশীল।

    এই দেখো উইকির তিন নং
    http://en.wiktionary.org/wiki/pass_out
  • Toba Tek Singh | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:০৩22664
  • সাঁতার জানলে কলার তোলা যাচ্ছে? নেঃ দুবার কলার তুল্লাম, ভালো করে হাঁটতে শেখার আগে সাঁতার শিখেছি।
  • একক | ১২ জুলাই ২০১২ ১০:০০22663
  • এটা তো গ্রিডভিউ . গ্রিড রিফ্রেশ হলে নতুন ডেটা . কিন্তু পেজ তো সেম . কাজেই লজিক ঠিক আছে . গ্রিড পেজ ধরতে গেলে বেকার হীপ এ মেমরি লীক . কি দক্কার .
  • Toba Tek Singh | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:৪৫22662
  • http://www.anandabazar.com/12cal1.html

    এক কালে সাদার্ন অ্যাভিনিউ আর পঞ্চাননতলায় এই ছবি দেখা যেত।
  • Toba Tek Singh | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:৩৮22661
  • তিমি ডাগদার হয়ে গেলো? এই নাও কনগ্র্যা আর একটা প্রেশার মাপার যন্তর।
  • pi | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:৩৩22660
  • পাতা পাল্টে যাবে। সেক্ষেত্রে পাতার নং জানিয়ে কেউ শেয়ার করতে পারে।
  • pi | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:৩২22659
  • হুচে, থ্যাংকু !
    সোহাগ খুব ভাল। ইপিস্তা যা খাওয়াবে সোনা মুখ করে খেয়ে নেবে বলেই আমার বিশ্বাস। অন্তত মশামেসোর মতন অকথা কুকথা তো শোনাবে না। একটা রান্নার নাহয় কিছুটা পোড়াই লেগেছে। আমি ভাল করে ভেবে দেখলাম, ঐ রেসিপি অক্ষরে অক্ষরে অনুসরণ করলে পোড়া লাগারই কথা। অর্থাৎ একটা স্মোকড টেস্টই নিশ্চয় আনতে বলা হচ্ছে। তারপর দেখলাম, আরে তাই তো ! রান্নার নাম কাশ্মীরি মাংস যখন, তখন তো এমনি হতেই পারে। কাশ্মীর জ্বলছে, পুড়ছে।
    পোড়া নিয়ে কথা শোনাতে সে কথা বলতেই অদ্ভুত ভাবে তাকিয়ে বল্লো, এসবি গুরুচণ্ডা৯ দোষ।
  • Toba Tek Singh | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:৩১22658
  • যাঃ, কেশী কোশ্চেনটা করে দিয়েছে আগেই। মৌলিকত্ব বলে কিছু আর রইলো না।
  • Toba Tek Singh | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:২৯22657
  • কাউন্টার নিয়ে আম্মো একটা কোশ্চেন করি।

    ভাটিয়া৯তে কাউন্টারের কী কাম? কোনো পাট্টিকুলার পোস্ট শেয়ার করতে চাইলে না হয় করলাম, কিন্তু তাপ্পর অনেক নতুন পোস্ট পড়লো - তখন শেয়ারিত URL-এ সেই পোস্টটা দেখাবে নাকি পাতা পাল্টে যাবে?
  • একক | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:২৪22656
  • আমি যে সাঁতার জানি তা আমার বাড়িতেই কেও জানতো না . অনেকদিন পর্যন্ত . বাবা-মা দুজনেই ওই গঙ্গা পার করা পাব্লিক . আমি বচ্ছর দুএক বয়েসে একবার চৌবাচ্চায় পড়ে গেসলুম . ক্লাস ৫ এ পড়ার সময় মুর্শিদাবাদ এ পুকুরে সাঁতার কাট তে গিয়ে পায়ে নাল জড়িয়ে আবার ডুবে যাই . সেই থেকে ফতোয়া জারি হলো যাই করো জলে নাববেনা . সেকি সাংঘাতিক ফোবিয়া লোকজনের !

    সাঁতার শিখেছি বাড়িতে লুকিয়ে . মিশনের পুকুরে নাব্তুম মহারাজ এর সঙ্গে .
    এই সবে ২০০৬ নাগাদ মা-বাবা মহারাজ এর সঙ্গে একবার দেখা করতে গেছিলেন তখন এক শালা ব্রম্হচারী কোথায় কোথায় বলে ছে "অমুক দা এলেই তো গামছা পড়ে পুকুরে নেবে পরতো " . সেই শুনে মায়ের চোখ কপালে. আরে ও তো ডুবে যাবে !!! মহারাজ হো হো করে হাসতে হাসতে বলেন ...... ছেলে কি জানে তা মাও জানেন না ? তাপ্পর আমাকে আমার ফোন করে একপ্রস্থ হাসাহাসি .
  • Tim | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:১৬22655
  • উফ ঐটা একবার এক পিতিবেশী ছেলের পৈতে না কিসে যেন নেমন্তন্ন করে খাইয়েছিলো। প্রচন্ড বড়োলোক কিন্তু কিপটে সেই তিনি কি অদ্ভুৎ কৌশলে প্রতিটি আলু, উচ্ছে আর বেগুনের গায়ে একটি করে পোস্তদানা জুড়তে পেরেছিলেন কেজানে। বাঃ ব্রঃ দিব্যি নিয্যস সইত্য কথা।
  • সিকি | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:১৫22654
  • ফারাক নাই কইছো? বিস্তর ফারাক আছে। :) জলে পড়লে অন্তত ডুবে যাবো না।

    আমি গঙ্গায় সাঁতার কাটা পাবলিক। গঙ্গা পারাপার করি নি অবশ্য, ধকে কুলোয় নি।
  • একক | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:১৩22653
  • পোস্ত যে কোনো ফর্মেই ভালো, এটা একদম সত্যি. আমি তো ইলিশ-সর্ষে তেও পোস্ত দি . বেশি সর্ষে দিলে কেমন খোল খোল খেতে হয় . সর্ষের গন্ধ টা রেখে গ্রেভি টা পোস্ত দিয়ে বানাই .
  • a x | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:১২22651
  • উচ্ছে বেগুন আলু পোস্তদানা দিয়েও হয়না?
  • Tim | ১২ জুলাই ২০১২ ০৯:১২22652
  • উনুন উনুন। বানামটা ঠিকঠাক পচ্ছেনা, পায়ে ব্যথা কিনা !
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত