এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি
  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • aranya | ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ০১:১৯366450
  • পিঙ্ক কাল দেখলাম, ভাল লেগেছে। দেখার সময় মনে হচ্ছিল, সিকি, স্যান, কুমু - দিল্লীবাসী-রা আরও রিলেট করতে পারবে
  • সিকি | ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ০০:৩১366449
  • পিঙ্ক দেখে ফিরলাম এই মাত্র। ঝিম হয়ে আছি।

    ডার্ক মুভি। কিন্তু পারফেক্ট দিল্লি। ঠিক এক্স্যাক্ট এই ফিউডালিজমই চলে এখানে।
  • Ekak | ২৪ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ০০:১৯366448
  • চেন্নাই এক্সপ্রেসের মিউসিক ডিরেক্টর :)
  • Robu | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ২৩:৪৮366447
  • বেবিকো বেস পসন্দ হ্যায় বলে একটা গান শোনা গেলো। কী প্রচন্ড নেশা!!
  • pi | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ২৩:২৩366446
  • ওদিকে এম এন এস পাকিস্তানি শিল্পীদের দেশ ছেড়ে চলে যেতে বলেছে।

    কারা যেন মোদীর উত্থানে কোন অশনি সম্গ্কেত দেখেনি ঃ(
  • Ekak | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ২৩:০৪366445
  • আপাতত লোকজন যুদ্ধের অস্ত্র নিয়ে মেতেছে !! এদের এতো আগ্রহ অথচ যুদ্ধাস্ত্রের কারিগরি দিক নিয়ে কোনো পোস্ট শেয়ার করলে কাওকে অন্য সময় লাইক দিতে দেখিনা। এখন যেন কালীপুজো মোড এ চলে গ্যাছে :):):)
  • pi | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ২৩:০২366444
  • আর হ্যা খবরাখবর তো ইন্জিরিতেই থাকে। ও আগেই পড়া ঃ)
  • Ekak | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ২৩:০০366443
  • অনেক বছর আগে, সরকারি অনুদান পাওয়া ইউনিভার্সিটিটার নাম থেকে হিন্দু সরাচ্ছে না কেন বলায় একপাল লোক তেড়ে এসেছিলো অর্কুটে :( তারা সবাই আরএসএস না। উদ্দাম ঝামেলা পাকানো দরকার এবার।
  • pi | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ২২:৫৫366442
  • -উত্সবের পোস্ট

    রাত ১০টার পর মেয়েরা মোবাইল ফোন ব্যাবহার করতে পারবে না।
    -রাতে মেয়েরা পড়াশুনো করতে পারবে না
    -রাতে মেয়েরা ক্যাম্পাসের বাস সার্ভিস ব্যাবহার করতে পারবে না।
    -ক্যাম্পাসের বাইরে কোন অনুষ্ঠানে মেয়েরা যেতে পারবে না

    কিরকম লাগছে শুনে? এইরকম নিয়মওয়ালা সমাজের কথা ভেবে কি মনে হয়? জামাতিরা শরিয়া আইন লাগু করে দিয়েছে? তালিবানরা শাসনব্যাবস্থা দখল
    করে নিয়েছে? এরকম সমাজব্যাবস্থাকে আটকাতে, গনতন্ত্র, লিঙ্গসাম্য বজায় রাখতে, শরিয়া আইন আটকাতে লড়বেন তো?

    কিন্তু যেখানে আর এস এস আছে, সেখানে জামাতি, তালিবানদের লাগবে কেন? এসে গেছে, আমাদের সনাতনি ভারতীয় শরিয়া ভার্শান ২।০। আর এগুলো ভবিষ্যতের মনগড়া গল্প না, এই শরিয়া আইন লাগু হয়ে গেছে বেনারস হিন্দু ইউনিভার্সিটির মতন বিশ্ববিদ্যালয়।
    এবার দুহাত তুলে নাচুন।
    ।
  • + | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৯:০০366440
  • পাব্লিক গুছিয়ে শেয়ার করছে। আর যে রেটে দেশভক্তি বাড়ছে। কিছু লোক ১০-১২ দেবেও দেশের জন্য করছি বলে।
  • umesh | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৮:৫২366439
  • দিনে ১৩০ কোটি, বছরে ৪৭হাজার কোটি। এরকম বাজেট বেড়ে গেলে তো আমেরিকাও ভয় পেতে থাকবে।
    ভারত আবার জগত সভায় শ্রেষ্ঠ আসন নিতে যাস্ট কিছু দিনই দেরী। ঃ-))
  • d | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৮:৫১366438
  • চিংড়ি পোলাউ

    উপকরণঃ
    ২ কাপ কালজীরা চাল
    ১ কাপ চিঙড়ি মাছ
    ১ ১/২ (দেড় টেবিল চামচ) আদা বাটা
    ১ টা বড় পিয়াজ, মিহি স্লাইস করা
    ৫ টা ছোট এলাছ, ২ টা ২" স্টিক দারুচিনি
    ২ টা ছোট তেজপাতা
    ২ +১/২ কাপ (আড়াই কাপ )পানি
    ১ কাপ নারকেল দুধ।
    লবন স্বাদ অনুযায়ী
    ৮/৯ টা আস্ত কাচা মরিচ
    ১/৪ কাপ তেল+ ২ টেবিল চামচ ঘী (চাইলে পুরো টাই ঘী ব্যাবহার করা যেতে পারে)
    আমি ১ কাপ লিকুইড দুধে ২ টেবিল চামচ ম্যাগি কোকনাট
    মিল্ক পাউডার গুলে নিয়েছি।
    প্রনালীঃ
    ১।তেল গরম হলে তাতে আস্ত গরম মশলা গুলো দিন। পিয়াজ দিন। হাল্কা বাদামি করে ভেজে চিঙড়ি গুলো দিয়ে দিন। অল্প ভাজুন।চাল দিয়ে আদা বাটা দিন। ভাজতে থাকুন।
    ২। পানি আর নারকেল দুধ দিয়ে দিন। বাকি ঘি দিয়ে দিন। লবন আর কাচা মরিচ দিয়ে ঢেকে দিন। পানি শুকিয়ে না যাওয়া পর্যন্ত আর নাড়বেন না।
    পোলাউ এ পানি দেয়ার পরে ঘন ঘন নাড়লে পোলাউ ভর্তা ভর্তা হয়ে যাবে, ঝরঝরে হবে না।
    ৩। পানি শুকিয়ে গেলে হালকা হাতে একবার নেড়ে দিয়ে দমে দিয়ে দিন।
    আমি কখনো তাওয়ার উপরে দম দেই না। আমি যেটা করি, সেটা হল, পোলাউ এর হাড়ির মাপের আরেকটি হাড়ি তে পানি নিয়ে, তার উপরে পোলাউ এর হাড়ি তি বসিয়ে দেই। চুলা জ্বালাই। পোলাউ এর হাড়ির মুখ বন্ধ থাকবে।
    এভাবে দমে দিলে নীচে পোড়া লাগে না, আর সব জায়্গায় সমান ভাবে তাপ লাগে, যেটা তাওয়া তে দিলে হয় না। আধা ঘন্টা দমে রাখুন। গরম গরম পরিবেশন করুন মজাদার চিঙড়ি পোলাউ।
  • d | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৮:৪৫366437
  • মাশরুম চিংড়ি ঃ
    ফ্রাইংপ্যানে তেল গরম করে তাতে পেঁয়াজ,আস্ত রসুন দু- তিনটা, লবণ, হলুদ-লন্গ্কা-ধনে- আদা বাটা দিয়ে অল্প কসিয়ে তার ভিতর চিংড়ি ছেড়ে দিতে হবে। চিংড়ি ভাজা ভাজা হলে মাশরুম দিয়ে আবার কসাতে হবে। জল দেয়ার প্রয়োজন নেই, কারণ মাশরুম থেকেই জল ওঠে। প্রায় সেদ্ধ হয়ে এলে তাতে কাঁচা লংকা, গরম মশলার গুঁড়ো আর জিরা ভাজা দিয়ে আরো একটু নাড়াচাড়া করে নামিয়ে নিতে হবে!
  • + | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৮:৩৪366435
  • মেলে এবং ফেবুতে জোরকদমে এটা চলছে সাথে অ্যাকাউন্ট ডিটেলস

    Dear boarders,
    As per “India News” Channel report PM Narendra Modi has launched such a scheme to help Indian Army. In that scheme every Indian have to deposit One rupee daily to Indian Army help account (Detail given below). If every Indian do so then, Indian army’s account will get 130 Crore everyday. You can donate via NEFT transfer or direct deposit. So we should have to help India.

    Official letter link --

    http://indianarmyveterans.gov.in/showfile.php?lang=1&level=1&sublinkid=635&lid=557

    Share with your friends....
  • h | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৮:০৩366434
  • ব্রতীন কোথায়।
  • kc | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৭:৫৪366433
  • প্যানে অতি অল্প তেল দিয়ে চিংড়ি দিয়ে নাড়াচাড়া করতে করতে দিয়ে বেশ কিছুটা রসুন কুচি তারপর আদা কুচি। কিছু পরে কুচনো গাজর আর স্প্রিং অনিয়ন, ক্যাপসিকাম। নুন গোলমরিচ। ভাজা ভাজা হয়ে এলে দুধ।ফুটে উঠলে শুকনো পাস্তা। ঝোল টেনে গেলে পারমেশন চিজ দিয়ে মেখে টেখে বাটিতে নিয়ে হালুম।
  • ম | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৬:৫৩366432
  • দময়ন্তী, চিংড়ি রেসিপি হলেই চলবে।
  • Yggdrasil | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৬:৩৭366430
  • ডন আমি আগে দেখতাম। হনুমেসো রেফারেন্স দিয়েছিলো। কিন্তু তখন অনেক সময় ছিলো। এখন আর খুব একটা কাগজ দেখারই সময় হয় না।
  • Rit | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৬:২৪366429
  • ঠিক। স্ক্রোল-হাফ পোষ্ট ভালো।

    ওহো বলতে ভুলে গেছি। প্রোপাগান্ডা চাইলে প্রাভদার চেয়ে ভালো কিছুই নেই।
  • রোবু | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৬:১৯366428
  • ডনের কথা পিয়েম বাবু অনেকদিন আগেই বলেছিলেন। তখন থেকেই আমি সময় পেলে চোখ রাখি।
    ভারতে ইন্ডিয়ান এক্সপ্রেস, হিন্দু ভালো। আর ওয়েব এর কিছু ভালো লাগে, স্ক্রোল, হাফ পোস্ট।

    বাংলায় কিছু নেই, অন্তত: আমার জানা নেই। গণশক্তি এই ক্যাটেগরির নয়।
  • Rit | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৬:১৩366427
  • ইগ-নোবেল কি গুরু থেকে কাওকে দেওয়া যায়? ;)
  • সিকি | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৪:১৬366425
  • আরে, ডনের খিল্লি সিরিজটা চরম তো! মহম্মদ আলি জিন্না অ্যান্ড দিলীপ কুমার-টা একদম অসাম শালা।
  • Yggdrasil | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৪:০৭366424
  • এইটা সকালে পড়েছি। মাইরি, ইঁদুরকে পেন্টু পরিয়েছে আবার তারপর তাদের রিয়্যাকশন মেপেছে!!!!
  • Yggdrasil | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৩:৫২366422
  • চরম চরম। ফেবুতে দিই।
  • dc | ২৩ সেপ্টেম্বর ২০১৬ ১৩:৪০366421
  • হ্যাঁ তিরিশ হাজার। সিরিয়াস ইন্ভেস্টমেন্ট, যারা হাইফাই সিস্টেমে গান শোনে তাদের জন্য।
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
এই সাইটটি বার পঠিত
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected] ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত