এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি
  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • Arpan | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০৮220380
  • এটা হয়ে গেছে?
  • Bhagidaar | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০৭220378
  • ওটা হ্যাম আপকে হ্যায় কৌন।
  • kumu | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০৭220379
  • কেসি, জন্মদিনে অনেক অনেক শুভেচ্ছা ও ভালোবাসা।জীবন চিরকাল বর্ণময়, আনন্দময় থাক।সুরে বাঁধা থাক।
  • lcm | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০৬220376
  • ও, ঐ সিনেমাটা দেখা হয় নি।
  • aka | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০৬220377
  • হাম আপকে হ্যায় কোন।
  • cm | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০৫220374
  • ঠিকই তো পারফেকশনে বিশ্বাস রাখতে হবে। কোন কাজই ল্যাড়ৎ ভ্যাড়ৎ করে করা চলবেনা।
  • lcm | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০৫220375
  • এই ত্তো পয়সাওয়ালা গানের লিংক পোস্ট হচ্ছে।
    জুতে দে পয়সা লে - কোন গান যেন?
  • aka | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০৩220373
  • আরও আছেঃ

    জুতে দে পয়সা লে।
  • Arpan | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০২220370
  • এটা আমাদের সময়ের।
  • aka | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০২220371
  • আমাদের সময়ের গানঃ

    পাঁচ রুপায়া বারা আনা।
  • sosen | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০২220372
  • আহা এমন কঠিন ভগবান বুঁচিকে কে এনে দিলে??
  • lcm | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০১220369
  • সোসেন ঠিক কইসে - হ্যাঁ, নাচ মেরে বুলবুল ---

    ধুস, ব কি একটা গান দিলো, পয়সা কোথায় -
  • ব | ৩১ মার্চ ২০১৪ ০০:০০220368
  • আর আমাদের সময়ের টা শোনোঃ
  • sosen | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৫৯220366
  • আরো আছে, নাচ মেরে বুল্বুল তু প্যায়্সা মিলেগা
  • lcm | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৫৯220367
  • নোপ, I usually get MODIfied in the late morning - এখন রোববার সকাল ১১ঃ১৫ --- সো প্লিজ, নো মোডি ব্যাশিং নাউ
  • a x | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৫৮220365
  • আমার মেয়ের এখন ভগবানে ভক্তি হয়েছে। না যীশুবাবাতে না, একেবারে আমাদের ঘরের ভগবানে। ভগবান মীনাক্ষী টেম্পলে থাকে। একমাত্র ভগবানই পার্ফেক্ট, এবং ভগবানে বিশ্বাস না করলে ভগবান তোমাকে মেরে ফেলবেন। হিউস্টনের ইন্ডিয়ান পপুলেশন ৪র্থ লার্জেস্ট হবার ফল, একবারও মন্দিরে না গিয়েও।
  • lcm | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৫৬220364
  • ও, পয়সা নিয়ে হিন্দি গান --- এই যে আমাদের যুগের গান ---
    কাহে প্যয়্সে পে
  • Abhyu | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৫৪220363
  • প্পন, গুজব ছড়াবেন না।
  • ব | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৫৩220362
  • অর্পন টা এবারে ভুতের ছানা দেবে।

    আজ বলছে রাজমা ভালো খেতে কালকে হয়তো বলবো মোদী র মতো ধর্ম নিরপেক্ষ রাজনৈতিক নেত ভারতবর্ষের ইতিহাসে আর আসে নি ঃ))
  • π | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৫০220361
  • আর ম্যামিদি, এনিয়ে আর হ্যাজাবোনা ভেবেছিলাম। কিন্তু কথা যখন তুললেই, আর এনিয়ে রেসপণ্ড না করলে তোমার আবার খারাপ লাগবে বলে প্রশ্ন করেই ফেলি। এক তো পয়সা ছিল বলে পার পেয়ে গেছেন এটাই বলা যদি উদ্দেশ্য হয় তো তার সাথে গুচর ঐ লেখার কী সম্পর্ক ? দেবের খবরটা জানিয়ে অন্য পোস্টও তো দিব্বি আছে !
    দুই, ঐ পোস্টের সাথে ঐ রিউমার সংক্রান্ত কমেন্ট ও সেই নিয়ে তৎপরবর্তী কমেন্টগুলোর কী সম্পর্ক বলে মনে হয় ?

    আর রিউমার সম্বন্ধে যিনি জানেন, তিনি কোন রিউমারের কথা বলেছেন, সেটাও জানিয়েছি।
  • Arpan | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৪৪220360
  • ও আচ্ছা, আচ্ছা, প্রেক্ষিত খেয়াল করিনি। ঃ)
  • a x | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৪১220359
  • অর্পণ, দমু অন্য একজনের জন্য রেসিপি চেয়েছে তো, তাঁকে আপনি বললাম ঃ-))
  • Arpan | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৪০220357
  • * ভালোই খেতে
  • Arpan | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৪০220358
  • রাজমা ভালো খেতেই। আমরা রুটি দিয়েই খাই। তবে চাওল দিয়েও চলে।

    কড়ি-চাওলের থেকে জঘইন্য কিসু হয় না।
  • Arpan | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৩৮220356
  • অক্ষ দমুকে আপনি-আজ্ঞে করছে নাকি?
  • Bhagidaar | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৩৭220355
  • না না কিছু মনে করার প্রশ্নই নেই। তাছাড়া রাজমা রান্নার পেছনে আরেকটা ঘটনা আছে। সোসেন যখন এখানে এসেছিল জম্পেশ রাজমা রান্না করেছিল বলে 'আমাকে শিখিয়ে দিয়ে যা আমিও করব' বলে কয়েক ক্যান রাজমা এনেছিলাম। সেগুলো এদ্দিনে রান্না হলো একটা। প্রায় প্রত্যেক উইকেন্ডে একবার করে ঠেলা দেওয়া হয় আর আমিও একটু করে নেক্সট উইকেন্ড বলে ঠেলে দি।
  • cm | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৩৪220354
  • হ্যাঁ আপনাকেই বলছিলাম। অজান্তে বলায় আশা করি আপনি কিছু মনে করেননি।
  • a x | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৩৩220353
  • রাজমা ভালো করে বানালে তো ভালোই খেতে হয়।
  • Bhagidaar | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৩১220352
  • গরু ভেড়া শুয়োরের পোস্ট যদি রাজমার প্রেক্ষিতে হয়ে থাকে তো বলে দি, আমার রেড মিটে একটু রেসট্রিকশান আছে।
  • a x | ৩০ মার্চ ২০১৪ ২৩:৩০220350
  • দমুর জন্য লম্বা পোস্ট লিখে তখন উড়ে গেছিল। আবার লিখছি।

    শরীর বেগতিক হলে সম্বরের চাইতে রসম খেলে বেশি ভালো না? তাও যদি হাল্কা সম্বর চান, এইভাবে বানাতে বলতে পার -

    অড়হর ডাল + সম্বর মশলা + নানাবিধ তরকারি পাতি ইনক্লুডিং ডুমু ডুমো পেঁয়াজ + টমেটো + স্বাদ মত নুন এইসব একসাথে প্রেশারে সেদ্ধ করে নাও।

    কড়াতে সর্ষে ফোড়ন দাও, চিড়বিড় করলে কারিপাতা, হিং দাও, তিন-চার সেকেন্ড ভাজ, তারপর ঐ সেদ্ধ সবকিছু ঢেলে দাও। ভালো করে ফোটাও, জলের পরিমাণ বাড়াতে চাইলে আরো জল দাও, সব কিছু ফোটানো হলে গেলে লেবুর রস দিয়ে আঁচ বন্ধ করে দাও।

    সম্বর পাউডার বাইরে থেকে কিনলে তাতে লাংকা গুঁড়ো থাকবেই। তার চাইতে বাড়িতে এইভাবে বানাতে বল -

    আস্ত ধনে, আস্ত জিরে, মেথি, সর্ষে, ছোলার ডাল, অড়হর ডাল, আস্ত গোলমরীচ, একটু চাল - এইসব্কিছু শুকনো খোলায় অল্প নাড়িয়ে, গুঁড়ো করে নাও, এর সাথে হলুদ গুঁড়ো মেশাও।
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
এই সাইটটি বার পঠিত
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected] ।


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত