এই সাইটটি বার পঠিত
ভাটিয়ালি | টইপত্তর | বুলবুলভাজা | হরিদাস পাল | খেরোর খাতা | বই
  • ভাটিয়ালি

  • এ হল কথা চালাচালির পাতা। খোলামেলা আড্ডা দিন। ঝপাঝপ লিখুন। অন্যের পোস্টের টপাটপ উত্তর দিন। এই পাতার কোনো বিষয়বস্তু নেই। যে যা খুশি লেখেন, লিখেই চলেন। ইয়ার্কি মারেন, গম্ভীর কথা বলেন, তর্ক করেন, ফাটিয়ে হাসেন, কেঁদে ভাসান, এমনকি রেগে পাতা ছেড়ে চলেও যান।
    যা খুশি লিখবেন। লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়। এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই। সাজানো বাগান নয়, ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি। এই হল আমাদের অনলাইন কমিউনিটি ঠেক। আপনিও জমে যান। বাংলা লেখা দেখবেন জলের মতো সোজা। আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি।
  • এস-আই-আর গুরুভার আমার গুরু গুরুতে নতুন? বন্ধুদের জানান
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • Arpan | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ১০:০৯325830
  • পিঠেপ্রসঙ্গে, আজ রাঙা আলুর পুলি হল বাড়িতে।

    আপনারা কি খান ওটা?
  • Bratin | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৯:৩৮325829
  • বাজার করতে গিয়ে অর্ধেক বুদ্ধি খরচা হয়ে গেলো।

    আকা ;)

    মিঠু কে অটা প্রশ্ন করেছিলুম বহু দিন আগে।জবাব পাই নি ;(
  • | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৯:৩১325828
  • পাঁটার জন্য সেই ডাঙ্গে চওক অবধি যেতে হবে। চিকেন বা ভেড়া হলে চেষ্টিয়ে দেখতে পারি।
  • kc | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৯:১৭325827
  • ডিডিদা, চিকেন দিয়ে ট্রাই করব?
  • dd | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৯:১০325826
  • কখনো চিন্তাও করেছেন যে কফি লিকার দিয়ে পাঁটা রাঁধা যায়? না তো?

    এই রেসিপিটা ট্রাই করে বলুন তো কিরম হচ্ছে ব্যাপারটা? ভালো রিপোর্ট পেলে তার পরে আম্মো লড়ে যাবো।

    http://www.jenycooks.com/2014/02/coffee-infused-lamb/
  • | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৮:৩৪325824
  • এখনই আশাহত হয়ে হাল ছেড়ে দেবেন না।মা মাসিরা কটাকে মার্কিন দেশে পাচার করে গেছেন।তারা মহানন্দে পাটিসাপটা,পায়েস, মুগপুলি,দুধপুলি বানিয়ে চলেছে। যে ছেলেমেয়ে কবছর আগে মুখ ভেটকে চলে যেত,তারা হাসি হাসি মুখে পিঠে খেয়েছেঃ)
  • dd | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৮:৩২325823
  • খাবার পাতে বিদেশী হানা - বলে গুরু গম্ভীর প্রবন্ধ হয় না?

    ক্যামন করে ম্যাগীর হাত ধরে বাঙালী হেঁসেলে অনুপ্রবেশ করলো ইজী টু কুক ফুড। সেই যে সংক্রামণ ঘটলো, ব্যাস, সেই অসুখ ছড়িয়ে গ্যালো। আর এখন দেখুন। কোথাও স্লো কুকিং বলে কিছু নেই। পিওর দেশী খানা বলে কিচু নেই।শুধু দমাদ্দম কনভেনিয়েন্ট কুকিং।আর যতো রাজ্যের বিদেশী খানার জন্য নোলা সক সক। আর বিলিতি ড্রিং।

    আপনাদের এই অনুচিৎ কাজের জন্য একটা ছ্যা জানিয়ে গেলাম।
  • dd | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৮:১৮325822
  • দেখুন, কাল ছিলো সংক্রান্তি। পুণ্য দিন। তিন চাট্টে ফেমিলি একত্তর হয়ে পিঠে পুলি নিয়ে গেছিলো। সবাই খে' টে' খুসী হলেও সাতিশয় খুঁতখুঁতিত ছিলো - "মা বা পিসী বা য্যামোন বানাতেন, ত্যামোন সোয়াদ কই?"

    হক কথা। আমাদের পরের প্রজন্মে এই সব ঘরোয়া ডিসগুলি আদৌ আর থাকবে না। অলরেডী মৃতপ্রায়।বড় জোর পাঁচ তারা হোটেলে "এ বেঙ্গলি নাইট" হলে কিছু কিছু বিস্মৃত পিঠে খাওয়া যাবে। অথবা কোনো আঁতেল রেস্তোরায় ফিউসন ডিস - কিমার পাটি সাপটা বা মালপোয়া ইন ব্ল্যাক বীন স্যুপ।

    যৎ সামান্য স্কস ছিলো টু ওয়াশ ডাউন। তাই খুব চিন্তিত হয়ে পড়ি নি।
  • aka | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৮:০১325821
  • সবাই আছে যারা কিনা পাব্লিক।
  • Bratin | ১৬ জানুয়ারি ২০১৬ ০৫:৫০325820
  • মার্কেটে কি কেউ আছে?
  • paps | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ২৩:২২325819
  • আপনারা আনন্দবাজার এর ব্যাপারটা বুঝলেন না। দুধ এ ভিজিয়ে সিগারেট না খেলে "ডুডু ও খাই টামাক ও খাই" প্রবচন এর প্রপার ভ্যালিডেশন হবে কি করে?
  • যাঃ | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ২৩:১১325818
  • ঢিল খে' সবাই ভেগে গ্যালো?
  • Div0 | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ২১:০০325817
  • এই নিন -
  • cm | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ২০:২৯325816
  • ইস পুরো খাটুনিটাই মাঠে মারা গেল।
  • না | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৯:৩৪325815
  • ঐ গানটা ছিল ঢিল দে দে রে ভাইয়া
  • cb | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৯:১৭325814
  • টি এবার ক্ষেপে যাবে

    আমি বগল বাজাই
  • হুম্ | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৯:০২325813
  • হাম দিল দে চুকে সনমে ঘুড়ি ওড়ানোর গানটা ছিল বোধ হয় আলবেলা সাজন আয়ো রে।
  • Kaju | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৮:২৪325812
  • আবাপ কি দুধ মাগনা সাপ্লাই দেবে লোককে? সিগারেট ডোবালে পুরো দুধটাই তো নষ্ট।
  • Lama | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৮:২১325811
  • যাই দুধে ভিজিয়ে একটা সিগারেট খেয়ে আসি
  • | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৫৩325810
  • হিহি হি মিটিং ক্যানসেল করে দিয়েছি।

    এইবার হালকা করে কাটবো ঃ)
  • সে | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩৬325809
  • সে | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩৪325808
  • তারপরেই ছিল বিয়ের গান। বন্নো রানি তুঝে সেয়ানি
  • | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩৩325807
  • যাই মিটিং করি! ঃ(
  • সে | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩২325805
  • আমার বক্তব্য বোতীন কনফার্ম করল
  • | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩২325806
  • হমম।

    নন্দিতা কে ঘুড়ি ওড়ানো শেখাতে গিয়ে আমীর "আন-ডিউ" অ্যাডভ্যান্টেজ নিচ্ছিল ঃ)
  • সে | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩১325803
  • টাকের ব্যাপারে কোনো মতামত চাই?
  • | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩১325804
  • সামনের বিয়ে টাই যাওয়া যাবে না।বেশী দূরে নয় কৃষ্ণনগর।
  • সে | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:৩০325802
  • ১৯৪৭ আর্থ এও ঘুড়ি নিয়ে একটা রোমযান্টিক সীন ছিল। আমীর খান ও নন্দিতা দাস।
  • kumu | ১৫ জানুয়ারি ২০১৬ ১৭:২৯325801
  • টিস্যু সর্ষের ব্যাপারটা কী?
    কতরকম সমস্যা!!এইমাত্র একজন জানালেন টাক পড়ে যাওয়ার কারণে ল্যাবের হেড ক্যাপ নাকি ফিট কচ্চে না।
  • মতামত দিন
  • বিষয়বস্তু*:
  • কি, কেন, ইত্যাদি
  • বাজার অর্থনীতির ধরাবাঁধা খাদ্য-খাদক সম্পর্কের বাইরে বেরিয়ে এসে এমন এক আস্তানা বানাব আমরা, যেখানে ক্রমশ: মুছে যাবে লেখক ও পাঠকের বিস্তীর্ণ ব্যবধান। পাঠকই লেখক হবে, মিডিয়ার জগতে থাকবেনা কোন ব্যকরণশিক্ষক, ক্লাসরুমে থাকবেনা মিডিয়ার মাস্টারমশাইয়ের জন্য কোন বিশেষ প্ল্যাটফর্ম। এসব আদৌ হবে কিনা, গুরুচণ্ডালি টিকবে কিনা, সে পরের কথা, কিন্তু দু পা ফেলে দেখতে দোষ কী? ... আরও ...
  • আমাদের কথা
  • আপনি কি কম্পিউটার স্যাভি? সারাদিন মেশিনের সামনে বসে থেকে আপনার ঘাড়ে পিঠে কি স্পন্ডেলাইটিস আর চোখে পুরু অ্যান্টিগ্লেয়ার হাইপাওয়ার চশমা? এন্টার মেরে মেরে ডান হাতের কড়ি আঙুলে কি কড়া পড়ে গেছে? আপনি কি অন্তর্জালের গোলকধাঁধায় পথ হারাইয়াছেন? সাইট থেকে সাইটান্তরে বাঁদরলাফ দিয়ে দিয়ে আপনি কি ক্লান্ত? বিরাট অঙ্কের টেলিফোন বিল কি জীবন থেকে সব সুখ কেড়ে নিচ্ছে? আপনার দুশ্‌চিন্তার দিন শেষ হল। ... আরও ...
  • বুলবুলভাজা
  • এ হল ক্ষমতাহীনের মিডিয়া। গাঁয়ে মানেনা আপনি মোড়ল যখন নিজের ঢাক নিজে পেটায়, তখন তাকেই বলে হরিদাস পালের বুলবুলভাজা। পড়তে থাকুন রোজরোজ। দু-পয়সা দিতে পারেন আপনিও, কারণ ক্ষমতাহীন মানেই অক্ষম নয়। বুলবুলভাজায় বাছাই করা সম্পাদিত লেখা প্রকাশিত হয়। এখানে লেখা দিতে হলে লেখাটি ইমেইল করুন, বা, গুরুচন্ডা৯ ব্লগ (হরিদাস পাল) বা অন্য কোথাও লেখা থাকলে সেই ওয়েব ঠিকানা পাঠান (ইমেইল ঠিকানা পাতার নীচে আছে), অনুমোদিত এবং সম্পাদিত হলে লেখা এখানে প্রকাশিত হবে। ... আরও ...
  • হরিদাস পালেরা
  • এটি একটি খোলা পাতা, যাকে আমরা ব্লগ বলে থাকি। গুরুচন্ডালির সম্পাদকমন্ডলীর হস্তক্ষেপ ছাড়াই, স্বীকৃত ব্যবহারকারীরা এখানে নিজের লেখা লিখতে পারেন। সেটি গুরুচন্ডালি সাইটে দেখা যাবে। খুলে ফেলুন আপনার নিজের বাংলা ব্লগ, হয়ে উঠুন একমেবাদ্বিতীয়ম হরিদাস পাল, এ সুযোগ পাবেন না আর, দেখে যান নিজের চোখে...... আরও ...
  • টইপত্তর
  • নতুন কোনো বই পড়ছেন? সদ্য দেখা কোনো সিনেমা নিয়ে আলোচনার জায়গা খুঁজছেন? নতুন কোনো অ্যালবাম কানে লেগে আছে এখনও? সবাইকে জানান। এখনই। ভালো লাগলে হাত খুলে প্রশংসা করুন। খারাপ লাগলে চুটিয়ে গাল দিন। জ্ঞানের কথা বলার হলে গুরুগম্ভীর প্রবন্ধ ফাঁদুন। হাসুন কাঁদুন তক্কো করুন। স্রেফ এই কারণেই এই সাইটে আছে আমাদের বিভাগ টইপত্তর। ... আরও ...
  • ভাটিয়া৯
  • যে যা খুশি লিখবেন৷ লিখবেন এবং পোস্ট করবেন৷ তৎক্ষণাৎ তা উঠে যাবে এই পাতায়৷ এখানে এডিটিং এর রক্তচক্ষু নেই, সেন্সরশিপের ঝামেলা নেই৷ এখানে কোনো ভান নেই, সাজিয়ে গুছিয়ে লেখা তৈরি করার কোনো ঝকমারি নেই৷ সাজানো বাগান নয়, আসুন তৈরি করি ফুল ফল ও বুনো আগাছায় ভরে থাকা এক নিজস্ব চারণভূমি৷ আসুন, গড়ে তুলি এক আড়ালহীন কমিউনিটি ... আরও ...
গুরুচণ্ডা৯-র সম্পাদিত বিভাগের যে কোনো লেখা অথবা লেখার অংশবিশেষ অন্যত্র প্রকাশ করার আগে গুরুচণ্ডা৯-র লিখিত অনুমতি নেওয়া আবশ্যক। অসম্পাদিত বিভাগের লেখা প্রকাশের সময় গুরুতে প্রকাশের উল্লেখ আমরা পারস্পরিক সৌজন্যের প্রকাশ হিসেবে অনুরোধ করি। যোগাযোগ করুন, লেখা পাঠান এই ঠিকানায় : [email protected]


মে ১৩, ২০১৪ থেকে সাইটটি বার পঠিত