বইমেলা হোক বা নাহোক চটপট নামিয়ে নিন রঙচঙে হাতে গরম গুরুর গাইড ।

[40538]  [40537]  [40536]  [40535]  [40534]  [40533]  [40532]  [40531]  [40530]  [40529]  [40528]  [40527]  [40526]  [40525]  [40524]  [40523]  [40522]  [40521]  [40520]  [40519]  [40518]  [40517]  [40516]  [40515]  [40514]  [40513]  [40512]  [40511]  [40510]  [40509]  [40508] 

name:  b               mail:                 country:                

IP Address : 562312.20.2389.164 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 12:19 PM

এই শাগপাতাপুতা ঘডিরা খায়। আমাগো সরস্বতীপূজায় ইলিশ আইস্য।
(ডিসক্লেইমার দিয়ে রাখি, এই বাঙালের অন্যতম প্রিয় খাদ্য গোটাসেদ্ধ, তাও ঐ দিনটিতে হওয়া চাই)


name:  S               mail:                 country:                

IP Address : 458912.167.34.76 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 11:51 AM

টম ইয়াম সুপ দারুন খেতে হয়। মাস্ট ট্রাই।


name:  PT               mail:                 country:                

IP Address : 340123.110.234523.17 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 11:29 AM

শুধু গোটা সেদ্ধ কেন? তার সঙ্গে শীষ পালং-এর চচ্চড়ি আর টোপা কুলের টক। ওহ, ৬ রকমের সব্জি ভাজাও থাকতে হবে। মা সচল থাকা পর্যন্ত সরস্বতী পূজোর দিন রাঁধতেন। পরের দিন সব কিছু খাওয়া হত বাসি ও ঠান্ডা। গিন্নীও রাঁধে। কিন্তু পরিবারের সবাই ছড়িয়ে ছিটিয়ে গিয়েছে বলে মজাটা উধাও।


name:  dc               mail:                 country:                

IP Address : 232312.164.780112.61 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 10:14 AM

b কে ধন্যবাদ, বেশ ইন্টারেস্টিং আর্টিকল। জানেন বোধায়, চেন্নাইতে বেশীর ভাগ জাপানী বা সাউথইস্ট এশিয়ান রেস্টুরেন্ট আলওয়ারপেটে অবস্থিত। এই আর্টিকেলটায় যে নিউ সিওল হোটেল এর কথা আছে সেটায় খেয়েছি, খুব একটা ভাল্লাগে নি। বরং ওটার কাছাকাছি একটা থাই রেস্টুরেন্ট আছে, অ্যাবসোলুট থাই, ওখানে খেয়ে দেখতে পারেন। ওরা একটা সুপ দেয়, টম য়াম সুপ, তার মধ্যে অনেক কিছু থাকে। এক প্লেট সাড়ে সাতশো মতো, কিন্তু আরামসে দুজন লোক খেতে পারবে।


name:  b               mail:                 country:                

IP Address : 562312.20.2389.164 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 08:08 AM

@ডিসি
http://www.bbc.com/capital/story/20190208-how-carmakers-brought-new-cu
isine-to-chennai



name:  gotaa               mail:                 country:                

IP Address : 457812.201.8923.47 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 03:53 AM

গোটা সেদ্দোটা বাদ যায় কেন?


name:  Atoz               mail:                 country:                

IP Address : 125612.141.5689.8 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 03:21 AM

বিভিন্ন বছরে বিভিন্ন দিনে সরস্বতী পুজো হয়, কিন্তু ইলিশ তার পর থেকেই খাওয়া হয়। তো, মাছেরা বোঝে কী করে কবে আমাদের পুজো হল? ঃ-)
উত্তরে একজন বলল, "নদীর জল থেকে। জলটা পাল্টে যায়। " ঃ-)




name:  S               mail:                 country:                

IP Address : 2390012.156.561223.1 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 02:47 AM

আজকে খুব ইলিশ মাছ খেতে ইচ্ছে করছে।


name:  র২হ               mail:                 country:                

IP Address : 232312.172.01900.75 (*)          Date:12 Feb 2019 -- 12:14 AM

S, এটা একেবারেই কানে না নেওয়ার বিষয় নয়, এটা করা আবশ্যক ছিল এতে কোন সন্দেহ নেই, বড় রকম ভুল হয়েছে এক্ষেত্রে - সংকলন ও সম্পাদনা টিম থেকে বলছি। অনুমতি নেওয়া পলিসির মধ্যেই পড়ে, অন্তত ছাপা পত্রিকার ক্ষেত্রে।


name:  S               mail:                 country:                

IP Address : 458912.167.34.76 (*)          Date:11 Feb 2019 -- 11:40 PM

একইরকম ইস্যুতে আগেও সতর্ক করতে চেয়েছি গুরুর ইনসাইডারদের। সেসব কথা কানেই নেয়না; উল্টে গালমন্দ করে। নীতির কথা ছেড়েই দিলাম, আইনি ঝামেলার থেকে দুরে থাকুন। এইসব ব্যাপারে গুরুকে প্রচন্ড উদাসীন মনে হয়েছে আমার। বিশেষ করে যেখানে টাকাপয়্সা আয়ের ব্যাপার জড়িত, সেসব ব্যাপারে সতর্কতার সঙ্গে কাজ করুন। আইনিভাবে মান্যতা পায়, সেরকম উপায়ে সম্মতি নেবেন। সেক্ষেত্রে টইয়ের নীচে ব্ল্যান্কেট স্টেটমেন্ট যথেষ্ট নাও হতে পারে।




    পরের পাতা         আগের পাতা
**এই বিভাগের কোনো মন্তব্যের জন্যই এই সাইট দায়ী নয়৷ যে যা মন্তব্য করছেন, তা ব্যবহারকারীদের ব্যক্তিগত মতামত৷ গুরুচন্ডালি সাইটের বক্তব্য নয়৷